Екстракт боровнице антоцијанин 25% додатак исхрани додатак исхрани

Информације о производу

Екстракт боровнице је врста аморфног праха који се екстрахује из зрелих бобица боровнице.Екстракт боровнице садржи велику количину антоцијана и неких полисахарида, пектина, танина, арбутина, витамина Ц и витамина Б.Антоцијанини имају антиоксидативни ефекат и способност уклањања слободних радикала.Такође имају биолошке активности као што су антиинфламаторна, антитуморска, регулација липида у крви и побољшање инсулинске резистенције.Екстракт боровнице је наведен као адитив за храну без сертификата ФДА.
1、 Главне компоненте
Главне ефикасне компоненте екстракта боровнице су антоцијанини, полисахариди, пектин, танини, арбутин, витамин Ц и витамини Б.
2、 Функција
1. Антибактеријско дејство Укупни флавоноиди боровнице имају инхибиторни ефекат на бациле дифтерије, Стапхилоцоццус ауреус, Диплоцоццус пнеумониае и Стрептоцоццус ин витро.
2. Антивирусни ефекат укупних флавоноида боровнице могао би значајно да смањи смртност мишева нападнутих вирусом грипа А1;Период инкубације болести код мишева инфицираних вирусом грипа А1 је значајно продужен и време преживљавања је продужено.
3. Етил ацетатни екстракт плода боровнице индуковао је производњу кинон редуктазе (КР).Сирови екстракт може значајно инхибирати активност ензима који ослобађа орнитин и спречити рак.
4. 5% алкохолног екстракта целе биљке има ефекат хормона отпорности на мушке жабе;Екстракт или децокција лишћа има диуретски ефекат.
3、 Поље апликације
Екстракт боровнице је богат антоцијанинима.Пошто антоцијанини могу показати богате и прекрасне боје под одређеним условима, могу се користити као адитив за храну.Истовремено, антоцијанини су снажан антиоксиданс и хватач слободних радикала, па се могу користити као састојци дијететских суплемената и сировина фармацеутске индустрије.
1. Примена адитива за храну у индустрији
Екстракт боровнице је боја за храну са добрим квалитетом боје и широким спектром боја.Може показати различите боје у киселој и слабо алкалној средини и може се додати различитим стиловима хране.Према постојећим токсиколошким подацима, Заједнички стручни комитет ФАО/СЗО за адитиве у храни сматра да су антоцијанини „изузетно токсични“ и да су наведени као природни пигментни адитиви за храну, екстракт антоцијанина (укључујући екстракт боровнице) је такође наведен као адитиви за храну без сертификат од стране ФДА и дозвољено је да се користи у пићима, млечним производима и пецивима.
2. Примена у функционалној прехрамбеној индустрији
Неконтролисана реакција оксидације и напад слободних радикала један су од основних узрока старења и болести људи.Велики број фенолних хидроксилних група садржаних у антоцијанинима може ефикасно да се одупре неконтролисаној оксидацији и нападу слободних радикала у телу, да успори или инхибира старење и болести људског тела.Због тога се екстракт боровнице може користити као функционални састојак функционалне хране или директно као додатак исхрани.Страни произвођачи здравствених производа често мешају антоцијанине са лутеином како би тврдили да има савршенији ефекат на вид.На пример, формула дијететског суплемента блуеберри Еиебригхт америчке компаније невнордиц састоји се од екстракта европске боровнице, екстракта семена грожђа, екстракта невена и лутеина.Уз толики број активних функција, широка примена екстракта боровнице у функционалној прехрамбеној индустрији постала је нешто што се подразумева.
3. Примена у фармацеутској индустрији
Тренутно, многи експерименти показују да антоцијанини имају антиоксидативне ефекте на ћелије сисара, индукују апоптозу ћелија рака, инхибирају њихов раст и инхибирају инфламаторни одговор.Иако су антоцијанини веома растворљиве у води, експерименти су потврдили да се постојање прототипова антоцијанина може открити у ћелијама, што указује да антоцијанини могу да се апсорбују у ћелијама кроз ћелијску мембрану, што пружа велику погодност за апсорпцију и метаболизам антоцијанина и примену. облик антоцијана у фармацеутској индустрији.У Европи се као лек користи екстракт боровнице са садржајем антоцијана већим од 24%, а екстракт антоцијана европске боровнице уврштен је у Фармакопеју Италије, Немачке и других земаља.Као лек, обично се захтева да чистоћа буде висока.Једноставним процесом екстракције и пречишћавања је тешко постићи да садржај антоцијанина достигне међународни општи стандард, што је уско грло које ограничава кинеску индустрију екстракта боровнице.Тренутно, многи домаћи произвођачи екстракције биљака производе екстракт боровнице са ниским садржајем, који има висок садржај шећера, лаку апсорпцију влаге и згрушавање.Извози се у иностранство са ниском додатом вредношћу.Ово стање треба хитно поправити.

Параметри производа

1.Сви производи које компанија продаје су полупроизводи сировине.Производи су углавном намењени произвођачима са производним квалификацијама, а сировине нису финални производи.
2. Потенцијална ефикасност и апликације укључене у увод су све из објављене литературе.Појединци не препоручују директну употребу, а појединачне куповине се одбијају.
3. Слике и информације о производу на овој веб страници су само за референцу, а стварни производ ће преовладати.